Cibo lontano, cibo vicino: andare “diritti” al cibo

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Cibo lontano, cibo vicino: andare “diritti” al cibo

1 October, 2015 at Genova, Italia

Percorso didattico sulla biodiversità, sulla sostenibilità e sulla disponibilità di cibo nel mondo

Il Gruppo Locale di Genova, in collaborazione con la Regione Liguria, è presente nei mesi di ottobre, novembre e dicembre in alcune scuole elementari di Genova, per la realizzazione di moduli didattici dal titolo “Cibo lontano, cibo vicino: andare “diritti” al cibo”.

Il Modulo didattico ha come principale obiettivo quello di favorire una nuova consapevolezza rispetto al grande tema del cibo, come elemento che richiama alla corresponsabilità verso i saperi, le persone, i luoghi, le culture, i diversi territori ed i ritmi della natura.

Si sviluppa elaborando i seguenti filoni:

  • Storia dell’Uomo, storie di cibo;
  • Abbondanza e privazione: il paradosso del contemporaneo;
  • Cibo sostenibile = mondo equo;
  • Il gusto è conoscenza.

Per maggiori informazioni potete contattarci tramite l’email pencofamily@fastwebnet.it

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